Кешью тауық салатының орамдары

Ингредиент Калькуляторы

Кешью тауық салатының орамдары

Сурет: Фотосурет / Грег ДюПри, сәндеу / Али Рами / Кристин Кили

Белсенді уақыты: 25 минут Жалпы уақыт: 25 минут Сыбаға: 8 Тамақтану профилі: сүтсіз жұмыртқасыз глютенсіз жоғары ақуызды төмен көмірсутекті төмен натрийді төмен калориялыТамақтану фактілеріне өтіңіз

Ингредиенттер

  • 2 ас қасық рапс майы, бөлінген

  • ½ кесе кесілген қызылша, сонымен қатар гарнир үшін тағы басқалар

  • ¼ кесе туралған шалот

  • 2 ас қасық үгітілген жаңа зімбір

  • 2 фунт ұнтақталған тауық немесе түйетауық

  • ¾ кесе тұзсыз кешью немесе жержаңғақ, қуырылған

  • ½ кесе жіңішке кесілген балдыркөк

  • ½ кесе тұзсыз тауық сорпасы

  • 1 ас қасық жүгері крахмалы

  • 2 ас қасық әк шырыны, сонымен қатар қызмет етуге арналған әк сыналары

  • 2 ас қасық қоңыр қант

    торт бастығы досы валастро
  • 2 ас қасық чили-сарымсақ соусы

  • 2 ас қасық 50% аз натрий тамари

  • 1 ас қасық қуырылған күнжіт майы

  • 16 Бостоннан кетеді немесе Бибб салаты

  • Гарнир үшін қуырылған күнжіт тұқымдары және жұқа туралған құс көзді чили

Бағыттар

  1. 1 ас қасық рапс майын үлкен жалпақ түбі бар қазанда немесе шойын табада орташа төмен температурада жарқырағанша қыздырыңыз. Сарымсақ, шалот және зімбір қосып, жұмсақ бола бастағанша мезгіл-мезгіл араластыра отырып, 2-4 минут пісіріңіз. Қызуды жоғарылатып, қалған 1 ас қасық рапс майы мен тауық (немесе күркетауық) қосыңыз. Ағаш қасықпен қызғылт түспей, сұйықтықтың көп бөлігі буланып кеткенше пісіріңіз, шамамен 8 минут. Жаңғақтар мен балдыркөкті қосып, балдыркөк жұмсақ болғанша, мезгіл-мезгіл араластырып, шамамен 3 минут пісіріңіз.

  2. Орташа ыдыста сорпа мен жүгері крахмалын тегіс болғанша шайқаңыз. Әк шырынын, қоңыр қантты, чили-сарымсақ соусын, тамари мен күнжіт майын шайқаңыз. Табаға қосып, жиі араластыра отырып, соус қалыңдағанша, шамамен 3 минут пісіріңіз.

  3. Әрбір салат жапырағында шамамен 1/3 кесе толтыруға қызмет етіңіз. Қаласаңыз, бұршақпен, күнжітпен және/немесе чилимен безендіріңіз және лайм сыналарымен қызмет етіңіз.

Алға жүру үшін:

Салманы (1-2-қадамдар) 2 күнге дейін ауа өткізбейтін етіп салқындатыңыз.

Бастапқыда пайда болды: Tokyolunchstreet журналы, қаңтар/ақпан 2022 ж.

Калория Калькуляторы