Bap дегеніміз не және оның бургер булочкасынан айырмашылығы неде?

Ингредиент Калькуляторы

Бап немесе шотланд орамдары

Фостердің наубайханасы Ұлыбританияда нан орамасының 18-ден астам шарттары бар акциялар. Олар Ливерпульде қолданылатын «бин қақпағынан» бәрін қамтиды; Ковентриде қолданылатын 'партияға'; Манчестерде қолданылатын «барм тортына» және тізім жалғасуда. Нанға арналған ең танымал тоқаштардың бірі - бұл бап. Баптар Шотландиядан шығады және бұл аймақтың негізгі құралы, шотландтардың таңертеңгі тоқаштары.

Bap сөзін қолданудың алғашқы жазылған тарихы 1500-ші жылдар деп есептеледі, сондықтан батс біраз уақыттан бері аспаздық лексиканың құрамына енген. Пер Дана Гик , бұл жағымды көмірсулар - бұл түскі астың американдық нұсқасына эквивалентті, бірақ кішірек және ортасында шұңқырлы шұңқыр бар, бұл баттың тез көтерілмеуін немесе тым жоғары кеңеюін қамтамасыз етеді, және олар шаңмен ұнтақ. Ауыр тамақтанады бұл дәмді, қамырдан жасалған тоқаштар ұннан жиі жасалатынын, ашытқы , тұз, май, сүт және бәріне ұнайтын шошқа майы.

Сіз олардың гамбургерге арналған тоқаштарға ұқсайтынын байқаған боларсыз. Шындығында, сіз батты қалай қолданғаныңыз гамбургер тоқашын қолдануға өте ұқсас. Сонымен, шелпек басқа аты бар бургер тоқаштары ма? Жауап: 'түрі'.

Шошқа майы шелпек пен шелпек арасындағы айырмашылықты айтарлықтай анықтайды

табаға май және шошқа майы текшелері

Бап пен гамбургер тоқашының айырмашылығы нәзік және шошқа майын дәстүрлі түрде қолданудың айналасында орналасқан. Шешуші Артур Ұнның веб-сайтына жүгініп, адамдардың сүйікті бургер тоқаштарының рецептері көбіне шошқа майының орнына жұмыртқа немесе картоп ұнын қосады. Шошқа майының жетіспеушілігі (және, мүмкін, оған картоп ұнының қосылуы) шоколадты гамбургер тоқашына айналдыратын ең төменгі нүкте болып көрінеді.

Ауыр тамақтанады bap - бұл шотландтық бриохия және бекон, қой, шұжық немесе қайнатылған сиыр еті сияқты толтырылған негізгі сэндвичтерге өте ыңғайлы дейді. Мұны жақсарту үшін сіз шұжықтарға тартылған тұздықтарды пайдалана аласыз кетчуп немесе HP. Сол сияқты, Крогер сары маймен майланған немесе үстіне ет құйылған кезде дәмділер ең жақсы дәмді ұсынады. Негізгі ингредиент пеште жаңа піскен баттармен жұмыс істеудің ең жақсы тәжірибесін аласыз дейді. Сәйкес Дана Гик , егер сіз кездейсоқ шотландтық пабқа баратын болсаңыз, онда сіз Линкольншир шұжықтары мен карамелденген пиязбен бірге қамырдан жасалған жұмсақ тоқаштарды көресіз немесе кейде картоп қайнатқыштары екі бөліктің арасында сынған болады.

Калория Калькуляторы